Christmas Dinner

家族3人で過ごす、はじめてのクリスマス。

今年もおうちでパーティーをしました。

クリスマスには、毎年ローストビーフを焼くことにしています！

ローストビーフは、お肉の種類とか、大きさによって焼き加減が難しいので、毎年ナイフを入れるまで、ドキドキ！

今年もなんとか焼けて良かった！

難しそうですが、とっても簡単にできるんです！

あとはポルチーニのパスタ。

いただいた乾燥ポルチーニを使って。

ポルチーニって、まったく馴染みがなくて、どう使えばいいのかわからなかったのですが、この機会にパスタにしてみました。

イタリア版干し椎茸のような物のようで、意外と便利！

リゾットに使っても、美味しそう！！

ケーキは主人が買って帰ってきてくれました！

マカロン！！！

クリスマスと言えば、幼い頃、今夜サンタさんが来てくれるんだ！！って想像するだけで、ドキドキ、ワクワクしてなかなか寝付けなかった記憶があります。

街中のにぎやかで楽しい雰囲気も合間って、自分の誕生日よりも、1年で1番大好きな日でした。

息子にとっては、はじめてのクリスマス。

わたしは息子が生まれ、母になってはじめてのクリスマス。

自分が、こどもが寝ているそばにそっとプレゼントを置く側になるなんて。

なんだか母親になったことを、また実感させられました！

来年のクリスマスには、1才7ヶ月。

もちろん、今はまだプレゼントを開けて喜ぶリアクションは見られませんが、来年はほんのすこーし、わかるようになってるのかな。